Que faut-il faire pour réduire, ou mieux,
éviter les pertes de nitrates vers les eaux ?
Les pertes ne pourront jamais être réduites à zéro, compte tenu du cycle naturel
de l'azote
.
Des pratiques culturales adaptées permettent de mieux utiliser l'azote et d'éviter
la présence de reliquats en périodes de forts risques de lixiviation
(exemple : les cultures intermédiaires).
S'agissant de l'agriculture, la fertilisation azotée doit, pour réduire les pertes,
être raisonnée non seulement au niveau de chaque agriculteur, mais aussi
de chaque parcelle ou groupe de parcelles homogènes, et chaque année.
Il ne faut pas négliger les autres sources de nitrates (boues, déjections
humaines). Un comportement adapté de chaque émetteur de nitrates contribue
à réduire, voire éviter, ces pertes.



Le code des Bonnes Pratiques Agricoles

L'équilibre du sol

Le sol, sa nature, sa richesse

L'analyse de la plante

L'Azote

Le Phosphore, ses différentes formes dans le sol

Le Potassium

Le Soufre, le Magnésium

Les oligo-éléments