| Le Potassium |
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| Le potassium joue un
rôle important dans la production, le transport et le stockage des sucres dans la plante. C'est pourquoi les plantes cultivées pour leurs réserves de glucides (pommes de terre, vigne, betteraves) sont sensibles à la fertilisation potassique. Le potassium favorise la photosynthèse et intervient dans l'équilibre acido-basique des cellules. Il régularise les échanges intercellulaires et renforce la plante dans ses résistances à la sécheresse et aux maladies, notamment les maladies cryptogamiques. Le potassium est aussi un constituant de l'argile (peu disponible pour les plantes) et de la roche mère (très peu disponible pour les plantes). Le potassium utilisable par les plantes est retenu à la surface des particules d'argiles et d'humus. Durant la croissance de la plante, il est libéré dans la solution du sol en fonction des besoins. Comme pour le phosphore, il y a une intense compétition entre le sol et la plante pour le potassium. Le pouvoir fixateur du sol dépend généralement de sa teneur en argile. La fertilisation potassique prendra en compte les exigences particulières de la culture et la richesse du sol (fertilisations passées et résidus du précédent cultural). Les engrais potassiques se trouvent sous deux formes, chlorée ou soufrée. Le choix du type d'engrais est fonction de la culture et de sa sensibilité au Chlore. |
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Les questions les plus courantes |
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L'équilibre du sol |
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Le sol, sa nature, sa richesse |
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L'analyse de la plante |
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L'Azote |
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Le Phosphore, ses différentes formes dans le sol |
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Le Soufre, le Magnésium |
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Les oligo-éléments |